Повлияет ли на экологию новый мясоперерабатыващий комплекс в Чамзинском районе Мордовии?

23 ноября Глава Мордовии Владимир Волков и председатель Волго-Вятского банка ОАО «Сбербанк России» Сергей Мальцев посетили в Чамзинском районе ООО «Юбилейное», где  в рамках инвестиционного проекта строится фабрика по производству мяса бройлеров и комплекс по переработке мяса птицы. Стоимость проекта - 12 млрд. рублей.

Всего в составе фабрики будет три производственные площадки,  каждая на 30 тыс. т  мяса бройлеров в год. Одна расположена рядом с цементным заводом, и на ней строительные работы завершены летом.  На площадке - 24 корпуса, 21 уже заселены молодняком. Строительство двух других площадок идет в селе Наченалы, пуск их ожидается в декабре текущего и августе 2013 года.  

Ввод всех трех площадок обеспечит производство 90 тыс. т мяса бройлеров в год. В корпусах - самое современное оборудование немецкой фирмы «Биг Дайчман», позволяющее не только интенсивно использовать имеющиеся площади для производства высококачественного мяса  бройлеров, но и достигать максимальной производительности труда работающего здесь персонала. Так, все 24 корпуса обслуживают всего 34 птичницы, 14 из которых – подменные. А весь производственный цикл с момента получения цыплят до отправки на убой товарной птицы с живым весом от 2,3 и более кг укладывается в 41 день.

Строительство фабрики по производству мяса бройлеров идет одновременно с созданием современного производства по убою птицы. Владимир Волков и Сергей Мальцев побывали на этом высокотехнологическом предприятии, в составе которого будет две линии. Одна в середине ноября заработала и предлагает очень привлекательную по качеству и цене мясную продукцию населению Мордовии  и других регионов. Создаваемый мясоперерабатывающий комплекс послужит  и сохранению здоровой экологии. Из пера, крови и других компонентов, которые принято называть отходами производства, здесь будут производить  кормовую муку для животноводства. Поездка в район завершилась посещением завода  по производству изделий из гипса. 

Валентин ПИНЯЕВ.

«Известия Мордовии»